Kamis, 09 November 2017

Think Creative, day 8

"nini gak usah masak kalau capek", sepertinya emak menyadari kalau saya kecapekan. Semenjak emak jaga galon, sudah gak sempet lagi berjibaku urusan dapur, tugas masak dan cuci piring saya ambil alih. Bisa sesuai banget dengan momen level 9, saya jadi tidak takut gagal memasak, karena awal mula semua chef pasti mencoba masak dulu dan nanti ketemu resep yang pas. "gak apa-apa emak, nini mau masak telor kocok dan sayur bening aja", biar cepet beres ceritanya. "masak kentang aja ni, sayang. keburu busuk kalau gak dimasak-masak", emak sudah bilang sejak lama. "nini gak tahu bumbunya, terus gimana masaknya?", tantangan baru lagi nih, alhamdulillah sudah dapat materi level 9 yang keren banget. "wah berani menerima tantangan masak sayur kentang", pikiran saya beralih dari sayur bening ke sayur kentang pedas. 

"bumbunya cuman bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe lalu diblender, ditambah daun salam, laos, sereh dan udang kering", sama kayak masak daging kemarin. "terus garam mecin banyak gak ma?", memastikan ukuran dulu supaya gak bolak-balik nanya. "dikit aja cukup", emak langsung ke depan siap jaga galon. 

"wah gak usah ke pasar nih, masak yang ada dirumah, pilih cabe dulu baru direbus", sambil menunggu rebusan cabe saya bawa bawang merah, bawang putih dan kentang ke kamar, sekalian ngupas bisa nemenin alyssa dulu. Karena alyssa lagi sama ayah, saya langsung ke dapur, untuk blender bumbu yang perlu ditumis. Lalu alyssa menghampiri saya, "mau cuci piring". " nanti ya de, mama aja belum masak", karena semenjak saya sibuk didapur, urusan cuci piring saya bawa alyssa naik ke wastafel dan benar alyssa malah menunggu momen itu bisa main air sampai basah.  

Alyssa mulai rewel padahal baru sempet masak nasi, "wah gimana ini, bisa masak gak yah?". "ajak muter dulu yuk de, kayaknya alyssa ngantuk", karena permintaannya banyak dan macem-macem. "ya udah sebentar, nanggung lagi tumis bumbu", udah matiin aja kompornya nanti lagi. "ya udah, oke". Lalu suami mengambil motor, alyssa minta susu juga. Jadi baru setengah jalan, kita puter balik lagi untuk buat susu. Sepuluh menit saya muterin jalan ke arah waduk pluit, alhamdulillah alyssa tertidur. Saya bisa lanjut lagi masaknya, "wah semoga enak nih, bismillah". Saya tumis bumbu tadi, saya masukkan air sedikit dan santan, kasih garam mecin dan gula baru kentang yang sudah digoreng. "taaraa.."akhirnya jadi juga sayur kentang sambal. Emak nyobain masakan saya, "wah enak rasanya mirip masakan emak, nanti lama-lama juga bisa, coba resep yang mudah-mudah dulu aja". Senang yah sekaligus menaikkan jam terbang saya di dapur. 😊


#Kartini
#Tantangan10Hari
#Level9
#KuliahbunsayIIP
#ThinkCreative

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Zona Newstime Minggu Ke-2

Zona N Minggu kedua,  kami akan mengadakan selebrasi cluster. Wah.. kira-kira selebrasi mau dibuat gimana ya? Jujur, Minggu ini saya jarang ...