Sabtu, 04 November 2017

Think Creative, day 3

Pagi tadi niatnya mau sarapan bubur, udah siang juga berangkat jam 8.30 baru jalan sekalian mampir ke pasar terdekat. Niatnya mau masak orek tempe udang dan sayur bening aja, tetapi udang ternyata gak ada. Hanya ada ikan bandeng dan ikan kembung, tetapi dua hari kemarin sudah masak ikan kembung sedangkan ikan bandeng pengemarnya kurang. "duh gimana yah?" ya udah keluar pasar dulu, cari di pasar yang lain, sekalian sarapan bubur. Saya akhirnya mampir ke pasar pejagalan, jauh juga kalau dari rumah, dapat udang 1/2 kg, lanjut cari bahan-bahan yang lain di pasar dekat rumah.

Jam 10.30 saya sampai dirumah, masak nasi belum, piring dan gelas banyak yang kotor. "mmm...yang penting masak nasi dulu" pikir saya. Segera saya cuci beras dan masak nasi. "Apa lagi yah, o ya udang dulu dibersihkan" percakapan di otak saya, cari cara tercepat supaya selesai sebelum adzan dhuzur. Ditepislah pikiran takut gak selesai. Karena biasanya mbah uti, sudah panik duluan kalau kesiangan ke pasar padahal baru jam 10. Alyssa belajar sendiri di kamar, lagi baca buku dengan pen. Masya allah, alyssa mungkin paham mamanya lagi mau ngebut dulu masaknya. 😂😆. Udang selesai, lanjut saya rebus air buat sayur bening, walaupun sayuran belum dipotong. Lanjut potong tempe dan di goreng, alyssa udah mulai nyusul ke dapur dan mulai manjat rak piring. Pikiran makin cabang antara jagain alyssa dan masak tempe. Alyssa suka sekali manjat termasuk rak piring, "alyssa mau ambil apa de?" sambil memegang alyssa. Alyssa menunjuk piring bergambar, setelah diambil piring, alyssa turun. saya lanjutkan memotong jagung dan dimasukkan ke air rebusan tadi, karena proses jagung lebih lama. Sambil memilih cabe merah, cabe rawit dan alhamdulillah masih ada tomat, saya lupa beli cabe hijau dan tomat.

Sewaktu dipasar antara mau buat keripik udang atau orek tempe udang. Saya potong-potong bahan-bahan yang sudah disiapkan. Saya masukkan wortel dan labu untuk sayur bening. Kompor satunya saya tumis bumbu orek tempe dan udang. Sayur jadi dan orek tempe udangpun sebentar lagi selesai. Lalu saya dengar alyssa bilang " nasi goreng", saya pastikan lagi karena denger nasi goreng saat saya di dapur. "alyssa mau nasi goreng?" tanya saya memastikan. "ya" sambil asik di kamar. " ya udah tunggu dikamar dulu, mama masak dulu ya nasi gorengnya" lanjut ke dapur. Gulek cabe dan bawang putih, baru buat nasi goreng. Setelah nasi goreng jadi, saya beres-beres alat-alat dapur dan nyapu dulu. Jam menunjukkan pukul 11.30, artinya masak nasi, sayur bening, tempek orek udang dan nasi goreng pesenan alyssa sudah selesai. Kali ini mbah uti bantuin nyuci piring dan gelas, karena alyssa sudah bilang lagi "nasi goreng". 

Apa yang membuat hati ini bahagia dan berbunga-bunga, karena suami saya bilang "wah keren cuman 1 jam udah jadi semua termasuk nasi goreng alyssa", saya senyum-senyum gitu. 😍😊. 

Karena saya pakai strategi, yang kira-kira prosesnya lama saya dahulukan dan urusan cuci mencuci bisa belakang setelah masakan sudah jadi semua. 
"Makin buat semangat bisa bikin yang lain kan!"😎 bisa lah jadi master chef untuk keluarga 😂

#Kartini
#Tantangan10Hari
#Level9
#KuliahbunsayIIP
#ThinkCreative

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Zona Newstime Minggu Ke-2

Zona N Minggu kedua,  kami akan mengadakan selebrasi cluster. Wah.. kira-kira selebrasi mau dibuat gimana ya? Jujur, Minggu ini saya jarang ...